阿鱉的一餐! 壽喜燒牛肉片/ 胡麻菠菜 / 綿密甜地瓜
J 老母沒事就會在臉書PO些我煮給龜鱉的寶寳餐
常會有媽咪看到就問我說到底該怎麼準備小人的一餐才算營養豐富?
菜跟肉的比例又是如何?
阿鱉到底一餐食量多少?
這邊就專門對龜鱉兒的飲食問題寫一篇來回答一下!
整理出六大重點>>
*吃飯坐餐椅
*菜色多樣化
*菜比肉多
*吃菜配飯而不是吃飯配菜
*正餐之外少吃點心
*多喝水不喝飲料
*吃飯一定要坐餐椅
要讓小人好好吃飯的第一步就是: 坐在餐椅上!
龜鱉從他滿四個月吃第一口副食品的時候 就開始坐餐椅
只要到了吃飯時間就一定要坐在餐椅上乖乖吃
越長越大,坐餐椅這件事對阿鱉來說已經非常自然而然
只要 J 老母說: 吃飯了~
龜鱉就會自己奔來餐椅旁邊,吵著要我把他抱上去!
安份的坐好,養成待在定點好好吃飯的習慣是很重要的喔!
追著小人跑來跑去的餵飯
寶寶享受不到吃美味食物的快樂
也比較難區分 吃飯跟玩耍 的差別
就會比較難好好吃完一整碗飯
*菜色多樣化
這是J 老母很喜歡的做法
常看到別的媽咪做的寳寳餐普遍都是單一口味的燉飯 或麵
同樣的味道一碗吃到底
除了寶寶吃起來會容易膩以外
也讓寶寶失去認識食物原味的機會
燉飯跟粥把所有食材都煮成一團~味道們都混在一起啦!!
龜鱉的寳寳餐至少會有三個菜配上飯或麵
想起來可能會覺得這樣做很麻煩
但其實 狠~簡~單~的~啦
以上圖為例
我把鴻喜菇跟花椰菜一起用大蒜炒
大黃瓜跟鮭魚同時放電鍋蒸熟
( 放兩個碗蒸 因為鮭魚味道太重XD 一起蒸大黃瓜會不好吃)
最後把鴻喜菇跟花椰菜分別用食物剪剪碎
大黃瓜蒸熟後軟軟的
鮭魚灑一咪咪鹽剪碎
龜鱉的晚餐就完成了!
營養美味又健康
煮+剪的時間大概15分鐘吧
並沒有特別費時~
<補充>
J 老母在龜鱉一歲之後
煮菜都會加一點鹽做調味!
*蔬菜比例比肉多
這碗寶寶餐的菜色是: 高麗菜/ 甜豆/ 青江菜/ 蔥蒜雞腿肉
我把高麗菜跟甜豆一起炒
接著洗鍋,迅速再炒青江菜
同時間用電鍋蒸雞腿肉
一樣15分鐘能上菜!
我盡量做到煮出兩菜一肉,或三菜一肉這樣!
蔬菜類的份量攝取足夠才不會有便秘問題
除了生病的時候
龜鱉一天都會大2-3次便
通順的咧!
龜鱉寶寶餐: 大蒜炒高麗菜+菠菜/ 黑木耳/ 清燙三層肉(只取瘦肉部分) / 馬鈴薯
這些菜色的做法都很簡單
清炒,清燙搭配電鍋來料理
著重在食物的原味
不需要很複雜的過程或搞剛的擺盤阿鱉一樣吃的很開心!
<補充>
有些阿母會怕肉類吃不夠蛋白質會攝取不足
這邊提供一些有營養植物性蛋白質的青菜給大家參考
>>蘆筍
>>白花菜
>>青花菜
>>菠菜
>>綠豆芽
煮菜的時候可以多運用這些青菜
吃進纖維質又有蛋白質喔 固的!
*吃菜配飯,而不是吃飯配菜
這碗是: 大蒜炒菠菜/ 洋蔥鴻喜菇牛肉片/ 煎鯛魚片
看起來肉類多多
但其實牛肉片是加了很多洋蔥菇菇下去炒,藏了不少蔬菜在裡面!
龜鱉的食量很不一定
我是看阿鱉吃飯的速度來判斷他有沒有很餓
肚子餓的時候
整碗的配菜+飯會全部吃光光
如果吃起飯來一副愛吃不吃的樣子
J 老母就知道龜鱉沒有很餓
配菜我會餵完,白飯就配著吃這樣
重點是菜,不是飯!!! ( 當然都能吃光是最好啦 噗 )
Jill 幫阿鱉煮飯的原則同樣也是配菜比飯多
才能吃進足夠的營養而不是通通在吃米飯或麵~
龜鱉寶寶餐: 清蒸鮮魚/ 大蒜炒高麗菜/ 奶焗白菜通心粉
*正餐之外少吃點心
阿鱉的飲食作息是這樣的:
[9:30]
喝一瓶早餐奶 160cc
接著會吃簡單的早餐
像是蛋餅/ 饅頭/ 吐司/ 水果燕麥粥 但量不多
[12:30]
吃午餐
[18:30]
吃晚餐
[22:00]
喝晚安奶160cc
午餐跟晚餐間隔六小時
這中間我不會再另外給龜鱉吃一整個麵包啦~餅乾這種
大約五點龜鱉小睡起床之後
J 老母會給他吃地瓜或是一根香蕉
家裡有什麼水果就弄一點給阿鱉吃
墊墊胃
真的很夭很夭的話
(龜鱉會一直瘋狂喊饅)
我才會讓阿鱉吃幾口麵包然後堅持不再多給!
龜鱉也很融入這樣的模式
到晚餐時間阿鱉會覺得肚子餓
不用我強逼也不用什麼招數
自然就把一整碗的愛心餐吃光光
如果寶寶在吃正餐的時候愛吃不吃
記得回想一下自己是不是在正餐以外的時間餵了太多點心!
這會大大影響到寳寳吃正餐的食慾喔!
如果習慣在午餐/晚餐時間就吃的營養吃的飽
J 老母認為小人只需要吃少量點心不要過餓即可
點心內容以天然食物為主~
*多喝水不喝飲料
龜鱉兒的水杯裡只會出現水!
渴了就喝水~
J 老母去沖繩玩在西松屋看到好多寶寶蔬果汁
覺得很可愛就買了一些給阿鱉喝
沒想到阿鱉喝習慣水
這些有味道的飲料根本不喝XD
最後寶寶蔬果汁都是老母在喝 (哪招)
當然偶而喝點有甜味的飲料沒什麼不行
但如果小人從小就喜歡喝甜味飲料勝過水的話
對飲食習慣跟健康都是很大的影響!
寶寶還小不懂得克制
常喝甜甜的飲料當然會變的很愛喝甜的
當媽媽能做的就是盡量讓寶寶少接觸甜味飲料
畢竟健康是比財富來的更珍貴的禮物喔!!!
這些是 J 老母幫龜鱉準備寶寶餐以來的小小心得
有時候我也會破戒
讓龜鱉吃多了一些點心,或是喝些甜甜飲料
但大部分的時間裡我都是照這些原則來照顧龜鱉的飲食~
給媽咪們參考
覺得有需要改正的地方
或有其它寶寶飲食該注意的建議拜託留言給我讓我知道!!!
一起在育兒之路上進步吧!!!!
關於寶寶不肯好好吃飯的問題
J 老母已經有寫了一篇心得可以去看看!!
延伸閱讀: 龜鱉兒食堂>>暖心又暖胃的白蘿蔔鹹粥 10m+可吃
延伸閱讀: 夢幻圍兜兜>>戴上去一秒變型男的無敵圍兜
延伸閱讀: 台北忠孝敦化站 交通超方便的親子餐廳>>Diamond Cafe
不要忘記加入龜鱉兒的臉書粉絲團
跟J 老母還有龜鱉兒一起交朋友>//<
留言列表