Miss Jill x Evan哥

讓人感動的一碗好麵 - 吳獨麵    免運費補貨第10團

開學補貨 ! 

可以簡簡單單，讓晚餐時間不用傷透腦筋

煮碗好麵 ~ 再配上一些配菜，變化度很重要 !!! 晚餐有變化 才不容易膩哇哈哈

懶媽媽我因為懶，廚藝也沒有很靈光，所以特別會挑選好食物 XD

尤其是讓媽媽可以快速方便上菜的那種 !

吳獨麵不添加防腐劑，從麵條到醬包都是真食物，真材實料讓我吃第一包的時候就大為感動

小小孩也跟著一起吃沒問題

 

這個我要開團 ! ! !

 

為什麼會讓我極度想推坑大家呢

主要是 .......  Evan 超級喜歡吃 ! ㄟㄟ ，每個孩子來我家吃過都愛翻耶

每次看到孩子們狂吃猛吃，吃完喊還要的樣子

我就覺得這麵應該是不少媽媽的浮木 噗 ! 

很累不曉得要煮什麼時候，吳獨麵給他煮下去，輕鬆又寫意

每次買都是12包起跳

是不是很誇張 哈哈哈哈哈

我們就是有這麼愛吳獨麵 !

吳獨麵美味無遠弗屆

賣到新加坡去了 狂 ~

吳獨麵的麵闆本身是在食品業打滾多年

因為看過太多添加一堆化學添加物的食品，讓他激起一股  想做真食物  的熱血

研發花了多年時間

最後使用蘆薈來代替麵條中的改良劑

不用加任何修飾澱粉，就能做出Q彈好吃，不含化學成份的好麵條 !

 

醬包更是用心良苦

使用小農在地好食材，同樣不加化學添加物跟防腐劑

獨家四種口味

- 黑芝麻麵

- 羅勒青醬麵

- 麻油薑香麵

- 味噌辣椒麵

各有各的獨到之處，跟市面上的乾拌麵截然不同 !

他們家的麻油薑香麵跟羅勒青醬麵，真的是好吃死我，別的地方想吃都吃不到

一吃入魂就上鉤 !  

 

當然媽媽我除了被吳獨麵的美味征服以外

他們家麵條與醬包完全無添加化學成分，更是我死心踏地只買吳獨麵的原因

畢竟家裡面有Evan哥

食物成份是我很在意的

吳獨麵的無添加，讓Evan哥可以開心大口吃麵，媽媽我也少了憂慮感>//<

乖乖吃媽媽準備的好食物，快快長大吧~~~~

有吃過吳獨麵

基本上回購是必定的  哈哈哈哈

出貨都出的很誇張

上面只是一小部分店到店的出貨照片咧~

從醬包食材，到包裝挑選

吳獨麵絕不馬虎 !

看醬包食材的單純度就知道，這個麵好 !

黑芝麻醬麵

他們家的麻醬麵是使用 " 黑芝麻 "

而不是一般常見的白芝麻+花生醬調出的麻醬

 

我有問過麵闆，為什麼不做一般的麻醬? 這明明是一般人最容易接納的口味

麵闆一整個霸氣回答我 :

我只選好的原料，一般花生麻醬容易有黃麴毒素問題，因為做法問題，營養價值也不高

吳獨麵的黑芝麻醬

選用台南善化的原始黑芝麻粒去做，還另外添加純黑麻油

是貨真價實的黑芝麻，營養並且芝麻香味夠 !

 

原來原來，我吃的這小小一包麵，裡面隱藏的用心這麼多

使用台南有機蘆薈製作出的波浪寬麵，一包裡面有兩塊麵，份量我覺得很足夠耶

像我食量小，可以分兩餐吃，或者跟Evan合吃一碗 

口感Q彈嫩，我必須要很老套的說一句 : 你真的不可能吃過這麼美味的麵條 !

用蘆薈做麵，一開始其實我覺得很跳Tone

" 用蘆薈入麵，這樣做出來會好吃嗎 ......... "

這是我心中的疑問 !

但吃第一口，我就想掌我嘴 。

我該死 ! 我亂來 ! 我怎麼可以對這麼神聖的超美味麵條有一絲絲懷疑的想法 

哈哈哈哈哈哈哈哈

超級霹靂好吃 ! 沒有其它形容了

就是好吃 !

他的Q彈滑嫩，是一般寬麵沒得比的 !

我是一個不吃寬麵的人，我覺得寬麵的麵粉感很重，吃了容易感覺在吃一坨麵團乾乾的，但吳獨麵的蘆薈麵，太不一般

吃完第一口只會想快速吸入第二口 XD

這是一包擁有神秘吸引力的麵條無誤 !

水滾之後放麵條

煮個兩分鐘後，把麵條拌開，繼續滾煮

接著再煮個四分鐘左右，麵條就煮熟囉 !

飽滿的醬包，無添加防腐劑跟化學成分

黑芝麻香味撲鼻阿~~~~

QQ彈彈的麵條

會勾魂的~

趁熱把麵條跟醬料拌勻

他們家的波浪麵特別容易抓醬汁

醬汁會牢牢吸附在麵條上

吃起來很鬆快 !

超簡單的一碗無添加，給孩子吃最放心的好麵登場 !

再燙些青菜，加個蛋

就足夠營養

阿這是我中午自己吃的

整個懶到極致，煮一碗麵直接搞定，連料都懶得加就好好吃 哈哈哈哈

黑芝麻香配著吳獨麵獨門麵條，好幸福

他的調味不會過鹹，是很適中的

不像一般乾拌麵一樣鹹到會口渴

吳獨麵清香的調味很優雅 ! 

沒吃過黑芝麻醬的話，有些人一開始吃會覺得不大習慣，像我自己本來是很常吃黃色那種麻醬麵

第一次吃黑芝麻麵的時候，會覺得少了那股花生味

但多吃幾口之後，果然食材夠天然就是美味，就ㄉ一ㄠˊ住了 ，芝麻香好棒~

羅勒青醬麵

這邊搭配的是南瓜蘆薈麵 

四種口味的吳獨麵裡面的麵體，吃起來味道其實是差不多的 ~ 都是Q彈又充滿麵香的麵條

用蔬菜入麵主要是增添顏色視覺，所以雖然羅勒青醬搭配的是南瓜麵，但不用擔心會有南瓜味 ! 是增色用的啦~

羅勒醬是讓Evan哥開胃的第一名乾麵

吃完口齒留香 ~

通常媽咪們要買吳獨麵給孩子吃，都會指名要買羅勒口味

完全無添加食品添加物跟防腐劑

使用濃香的紅骨九層塔來製作

以及台灣產無毒蒜頭

調製出來的羅勒醬配上乾麵

很意外的超級搭 ! 無敵搭 ! 原來羅勒醬不只煮義大利麵好吃

配上吳獨麵的獨門關廟麵，同樣是大美味

麵條盡情的包覆住羅勒醬汁

那個香氣，一聞到就受不了

煮出來一包吃了會很飽 XD

小鳥胃如我，都是煮一包跟Evan分著吃

很懶人的燙了花椰菜跟水煮蛋來配 !

簡簡單單，卻是與眾不同的美味 !

我一般在家很少弄青醬類的料理( 我想媽咪們都是吧 ! 弄青醬很搞剛 )

對Evan來說，青醬是很新鮮的口味

所以對吳獨麵的羅勒麵特別著迷

有一次連續吃了三天當晚餐 ( 擦汗 )

我不愛給Evan吃一些亂七八糟的外食

吳獨麵無添加，又很對Evan的胃口，煮麵又快又方便

再加上是常溫保存

好適合我這種忙碌又不愛煮的媽媽 

感謝吳獨麵幫我養孩子 XD

某天我自己在家，隨意就是煮個羅勒麵 ( 我只用一塊麵+半包醬 ) +玉米筍

毫好吃 ~~~~~~  雖然是簡單吃，但完全沒有虧待自己>//<

肚子跟味蕾都被滿足了 !

麻油薑香麵

喔喔喔~~~~~這個是我本人最愛的口味 !

吼 那個麻油配上薑

香到無法無天了這個 !

這比較偏向大人味( 但不會辣喔 ) ，畢竟薑跟麻油不是個孩紙都能接受

但我兒是滿愛的 ! 很好吃，他的調味不是那種很over的，也沒有加酒可以放心

肚子一餓快速拿鍋子煮水

麵條下去~ 熱呼呼的麵條吃下肚揪甘心

我在擠醬的時候會特別用心 XD

麻油薑香醬好吃到我一滴都不想浪費 QQ~~

這個拌青菜一起也超好吃的

吼吼，你看看 ~~~~~

麻油+薑末的組合

加上特別的調味，一整個就是搭 !

使用小農的有機薑

並且挑選 " 兩年正老薑 "配上冷壓榨出的黑麻油以及純正黑蔭油提味

媽媽咪呀~滋味無窮

我都會特別挑那個薑末起來乾吃 哈哈哈哈哈哈哈

那調味怎麼那麼厲害啦 !

一定要再強調，麻油薑香麵，我掏心掏肺的在愛他 !

冰箱正好有之前團購的雞胸肉

退冰一下拿出來配麵條 !

要強調一百次，吳獨麵不是普通的那種寬麵 !!!

他又Q又彈，滑嫩順口，不會吃了卡到喉嚨吞不下去~~~~

每次都要吃個精光還想舔碗 

底下的薑末都是精華阿~~~~~

宅在家，有吳獨麵陪我就夠了 ~~~~~~

喜歡辣味的話

吳獨麵有推出味噌辣椒醬口味的乾麵

同樣是無化學添加，完全不使用化學辣油

紮實用辣度十萬度的朝天椒配上醇厚味噌

整個味道是有厚度有層次的 !

他的辣.......認真有辣 !!!!!

我是平常能接受小辣的人，他的辣我覺得是超越小辣的 !!!!

很帶勁 ，但也不到瘋狂大辣啦 哈哈哈哈哈

是味覺能接受的辣度，不會辣的不舒服那樣

味噌非常香，跟這個辣味配合的將將好 !

我後來又試了吳獨麵他們家的米豆簽

第一次知道米豆簽這個東西耶 !

跟蘆薈麵是不同口感

米豆簽走的是細麵路線 ~ 喜歡細麵的話

一定會愛米豆簽

米豆簽算是古早味

在麵粉中加入大量的米豆粉，稱為農家的麵條

因為降低麵粉用料，提升米豆含量

在現代生活中，意外的大受歡迎 ! 因為米豆粉中含有豆蛋白，並且，相較於普通麵條，米豆簽的澱粉量也較低 !

米豆簽系列的口味跟剛剛介紹的蘆薈麵是一樣的

同樣是四種

黑芝麻 / 羅勒 / 麻油薑香 / 味噌辣椒

醬料都是嚴選中的嚴選 ~

我有吃過別家的麻油薑香醬口味

吃完脹氣胃不舒服.....

只有吃吳獨麵的醬料我的胃不會抗議，我想是我身體有感受到好的原料吧 !

米豆簽我是跟蘆薈麵系列換著吃

變換口感不錯用

吃完一次之後又再度補貨

不少吳獨麵的粉絲都愛他們家的米豆簽呢

上次開團沒有賣米豆簽，好多人很失望 QQ

這次開團有米豆簽喔

喜歡細麵的團友多了一個選擇

米豆簽裡面同樣是兩塊麵 

煮吳獨麵想加什麼就加什麼

冰箱有什麼料給他加下去就對了 ~

我喜歡配顆荷包蛋或水波蛋 ~

家裡如果有雙寶的話

這一包兩個小小孩吃份量將將好

一口米豆簽 一口荷包蛋 加上滿滿的蔥

嗯 ~~~~~

年紀大了

比較注重營養，自己買用料好的吳獨麵自己煮，覺得很享受

蕭先生以前是隨便亂吃

前陣子身體出了很多狀況

才開始跟我一樣會注重食物的來源，挑好的用料吃

米豆簽吃起來並沒有特殊的怪味

也不像日本那種大豆麵，吃起來難吃嘎咩細

他就像是一般的細麵~ 口感也不會過於軟爛

如果不說

不會發現他是米豆簽 !  好滋味 + 好用料

好的

我要再來買一批

煮給Evan吃 ~~~~~~~   晚餐我常用吳獨麵搞定 哇哈哈

新口味醬筍香菇湯麵

不用化學粉包

同樣是真材實料 !

不過新口味對我來說有點淡 ~ ( 湯麵如果不做成重鹹的話對我來說都比較淡 )

還是喜歡乾拌麵的有滋有味 !

同樣是兩塊麵條 

這款是細麵 !

記得水不要放太多喔 ! 不然味道會被稀釋掉 ~

熱呼呼的湯麵完成 ~ 我是覺得湯麵比較沒有吸住那個調味

麵調會比較無味 ! 

吳獨麵四種口味乾麵  限定開團 !!!! 

偷懶不愛煮東西，但又不想讓孩子吃一堆化學添加物的食物的話

吳獨麵可以大買特買

本團新增湯麵款

但我們家還是最推薦乾麵 ~~~~~~ !!  可以多買乾麵 ~