藻作坊系列。冬天大吃大喝後消肚肚的一團 ! 12/9 ( 一 ) 收單
想要低熱量飲食的時候,我就會大量補貨藻作坊
六色海藻吃起來美味有飽足感
海帶芽湯打個蛋喝下去,飽腹感更強 !
而且上廁所很順暢歐 ~
我是極~~~~度愛喝湯的人
吃晚餐一定要配湯
但是有件事很殘酷
那就是
湯的熱量, 很高 ! ! 又油,又鹹
喝湯其實不是那麼健康的事情
很多教減肥的粉專也都會倡導 : 不要喝湯 ! 沒事不要喝湯 !
再來
煮湯很花時間
有時候下班沒時間在那邊熬湯對吧 QQ
藻作坊海帶芽湯我喝好幾年囉 !
專治我這個喝湯人 !
熱水一滾,海帶芽倒進去,打兩顆蛋
有時候我就這樣配一小碗飯就是一餐了 哈哈哈哈哈
海帶芽已經調味過,很鮮美,再加點一丁點香油提味就行 !
半夜肚子餓嘴饞的時候
海帶芽湯一碗低熱量,又熱呼呼的
加一點豆腐或是打蛋進去
就是止餓良伴 ! 喝湯挺有滿足感的,熱呼呼喝一碗
可以少吃一碗泡麵 !
想要減少亂吃
海帶芽湯是我的必不可少 !
整團我最推薦 : 海帶芽湯 / 六色海藻 / 昆布絲 / 和風胡麻醬
海帶芽湯跟六色海藻會愛上的 ~~~~
幫助我維持體態 !
海帶芽湯我比較喜歡青蔥風味
推薦青蔥風味 !
倒出來長這樣
加入滾水裡他會泡開
海帶芽都調味過了
我都不額外放鹽
如果海帶芽放比較少的話,會比較不鹹
這時候可以酌量再多加點海帶芽或是加鹽調味一下就可以 !
煮一點水,倒海帶芽
煮完海帶芽會發開 ~ 所以不要一次放太多海帶芽喔 XD
可以分批放
海帶芽放入熱水裡一下就發開 所以分批放沒問題的 !
起鍋前記得加一點香油~
一碗海帶芽湯完成 !
我中午在家吃的簡單
這樣一碗海帶芽湯,我配個六色海藻沙拉
配一小碗飯或麵包
就解決一餐 !
配個泡菜也很有韓式定食的感覺喔
海帶芽湯我覺得味道是百搭的
丟點虱目魚丸進去
煮成海帶芽魚丸湯也很鮮 !
煮魚湯也可以用海帶芽湯打底,讓味道更多變化 !
某天的午餐
泡菜炒飯 配上海帶芽湯兩個蛋
水果是藍莓
飯後來點堅果當小點心
飽足又營養 !!
海帶芽吃起來好滑
就是有一種滑滑的口感 吼 ~~ 喜歡
他煮起來很快 ! 就算是臨時想喝湯
也可以馬上煮水,三分鐘搞定 !
早上小學生胃口不好
也可以煮點海帶芽湯+餛飩
熱呼呼的餛飩海帶芽湯好入口又溫暖
看完韓劇我都會特別想喝海帶芽湯
還有一個我好愛的海帶芽湯喝法
那就是
鮭魚湯泡飯 !!!!
煎好鮭魚後
煮一鍋海帶芽湯
把煎好的鮭魚盛到飯上
再加入海帶芽湯
我還會再來一顆半熟蛋
煎好的鮭魚油脂香氣碰撞海帶芽湯
媽阿~~~~~
還以為我在什麼餐廳吃飯 !
真的太美味
海帶芽鮭魚湯泡飯
Evan 可以大嗑兩碗
一定要試試這道
六色海藻 ( 推薦必買 )
六色海藻是我的廁所救星 ( 威 ~ )
這個上班族媽媽都應該要買五包放在辦公室 !
只要泡冷水就能開吃 !
對,不用烹煮
只要泡入冷水中,六色海藻就會發開
再淋點和風胡麻醬
就是一道好吃的涼拌海帶芽
六色海藻吃起來很有口感,豐富的膳食纖維跟微量元素都吃進去 !
一小搓可以泡出來好大一盆
我中午配個小飯糰吃,會覺得滿飽的 !
不用烹調
適合快手出餐的懶人媽媽我
倒一點六色海藻出來
泡冷開水
泡著就好
等待 5 - 10 分鐘
六色海藻就會發開來
打開電腦工作一下
剛剛的海藻變成這麼大一盆了 哈
這樣的份量其實可以兩個人吃喔 !!
再淋上一點胡麻和風醬
醬料熱量不低
但我用量不多,而且平常的飲食很清淡
我覺得加點醬料無妨
有特別要飲食控制,瘦身的團友
可以淋點檸檬汁,海鹽,或是巴沙米克醋配橄欖油
一盤清爽上桌
我的好姊妹們平常上班
中午來一盆六色海藻再配點小東西吃
就夠飽 ! 維持體態就需要這種有飽足感,營養又好吃的東西
剛好家裡青菜沒了
炒一盆冬粉 配上一盆六色海藻
膳食纖維就補足囉
也可以配著豆腐/ 小番茄拌沙拉
就很像燒肉店的那種胡麻海藻沙拉 !! 一盆在外面點要300元咧 ~
六色海藻配和風胡麻醬我也喜歡晚餐當配菜的小菜
胡麻和風醬酸甜又帶點胡麻的濃郁感
很開胃清爽
晚上吃幾口肉,配幾口六色海藻沙拉
那個平衡感很棒
搭配六色海藻的醬料有這三瓶
- 日式培煎胡麻沙拉醬
- 日式胡麻和風醬
- 日式柚子和風醬
想要熱量比較低就選 胡麻和風醬 或是 柚子和風醬 !
除了可以拌海藻以外
拿來淋豆腐,拌青菜都很不錯 !
我也喜歡拿來當蝦子 / 肉片的沾醬
用途多的很
藻作坊湯包
有兩種口味
昆布椎茸高湯 / 番茄昆布高湯 一大包裡面有12小包
我喜歡昆布椎茸高湯 !
他可以當火鍋當底
或是讓一般湯品的風味更升級 !
像是我煮蘿蔔排骨湯或是蘿蔔牛肉湯的時候
都喜歡丟一包昆布椎茸高湯包進去
會讓湯的味道更有層次,跟一般煮出來的湯感覺更不一樣 !
我很愛看偶然成為社長
裡面趙寅成在幫食堂備料的時候
都會熬一鍋高湯
高湯熬好之後,煮什麼都鮮 !
可以煮烏龍麵,可以煮韓國魚板
昆布椎茸高湯包就是簡易版本的熬高湯湯包
而且只需要滾個七分鐘即可 !
夾鏈袋包裝
使用方便 !
要煮高湯的時候就拿一包出來
煮貢丸湯,煮各式湯品 ,當火鍋鍋底
都可以 !
一包裡面的料很飽滿
可以熬出美味的高湯
放入大概700 ~1000ml 的水
( 水量多寡會讓高湯的鹹淡風味不同,水加比較多的話,最後再加一點點鹽補鹹味就可以 ! )
跟高湯包一起煮滾
煮開後再滾個七分鐘
高湯就完成 !!
我煮排骨湯很愛放昆布高湯包
會讓滋味變的不同 ~
把高湯倒入抄好水的排骨裡 ! 然後湯包拿起來
熬個40分鐘
就是美味的昆布排骨湯 !
想吃烏龍麵不想花時間搞湯底
也可以直接煮這個高湯包喔 !!
昆布跟香菇的香氣會讓湯變的更鮮甜 !
有時候煮湯會覺得湯的鮮味很單薄
就可以加上這個昆布椎茸湯包,整個湯的感覺就會上一個層次 !!
昆布鹽
昆布鹽可以煮湯的時候加,可以包飯糰的時候加,可以沾牛排的時候加
昆布鹽你就把他當成
很好吃的鹽 哈哈哈哈哈哈哈 風味提升 !!!
他就是一個萬用調味鹽
像是海鹽吃起來比較鮮有沒有
昆布鹽也是吃起來很鮮的鹽 ~
我喜歡拿來包飯糰調味
白飯配上昆布鹽真的很搭 !!! 牛排阿 煎蛋阿
撒點昆布鹽也是風味提升 !!!
好的 藻作坊全系列來開團囉
冬天容易大吃大喝,這是消肚肚團 !
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