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每次開日本食品名物團都是一個大爆單

這回又出新品囉 ! ! !

這次J 老母直接點名幾樣媽媽們絕對需要,超好用

我自己已經用掉好幾瓶

每次發現沒了就會搥胸痛哭的日本名物

 日本家傳無添加鰹魚露

 小豆島義大利麵醬 ( 青醬 / 義大利麵紅醬 )

 仙台萬能辣油 ( 無敵大人味拌飯醬 )

猶豫不決不曉得要買什麼的話

優先選擇這三樣就對啦 ! ! !

當然大家最愛的鬆餅粉跟烏龍麵

這次也有喔!!

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不知道大家有沒有覺得日本料理

像是壽喜燒。親子丼。茶碗蒸這類

吃起來都有一股 " 日本味 "  

就算自己在家用醬油跟糖去調

那味道跟所謂的 " 日本味 " 

還是相去甚遠 XD

好der

大家不用再搞剛了

這瓶日本家傳無添加鰹魚露

就是方便又快速的日本味來源阿~~~~

煮飯的時候加入一點點

熟悉的日本味立刻來!!!

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我最常拿來煮壽喜燒牛肉

全家吃到電鍋飯不夠就靠這個.... XD

備料走一個迅速路線,又簡單

畢竟我算是沒有什麼煮菜慧根的媽媽 哈哈哈哈

>>各種喜歡的菇類

>>紅蘿蔔

>>洋蔥

>>豆腐

>>牛肉片

加上日本家傳無添加鰹魚露

就能煮出滿滿一鍋美味!

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 化學調味料無添加

 防腐劑無添加

 日本製造,原裝進口來台的呢 哼哼

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琥珀色的光澤

一倒出來就能聞到鰹魚露的清香!

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以往都要使用到一堆瓶瓶罐罐

在那邊調味道調半天

現在老母就是.... 一瓶搞定 !

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[   超簡單上菜步驟  ]

把喜歡的蔬菜料放入鍋中炒香

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加入適量日本家傳無添加鰹魚露

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可以依照自家口味

再加點一般醬油跟水做調合,調整鹹度~

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最後放入牛肉片川燙一下下

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加入豆腐

雞蛋等等食材

不想配飯的話

也可以加烏龍麵~~~~

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盛入碗中送上桌啦~~~~~

中午簡單吃的時候

就這樣一鍋配著白飯

有菜有肉有主食

好爽快 !

也不用累死媽媽在那邊搞個三菜一湯 = = 

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正宗日本味就融入在裡面~~~~~~ ( 幸福轉圈 )

幫孩子做蒸蛋的時候加入一點

就可以做出正統的日本茶碗蒸風味

Hen~ 厲害!

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小豆島義大利麵醬

總共兩種口味

 義大利青橄欖醬

 義大利番茄醬

其中的義大利青橄欖醬

是讓J 老母迅速用完,補貨再補貨的好東西 !

喜歡青醬口味的媽咪們

一定都會迷上他 !

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小豆島是日本瀨戶內海上的眾多島嶼之一

是日本橄欖生產量第一的地區

因氣候環境與地中海相近

該地種植的橄欖品質及風味極佳

產品採用日本小豆島橄欖油及國產大蒜,番茄等精選材料製作

除了主成份採用橄欖油製作

更添加大量橄欖果實細末及小豆島醬油

口感富有層次,橄欖香氣濃郁且美味

因為產品的獨特與對食材的堅持

更得到比利時Monde selection大賞的殊榮 ! ! !

就知道他的美味有多猛烈了~

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成分:食用橄欖油,大蒜,青橄欖,紅辣椒,魚露,鹽,黑胡椒,羅勒

不含人工添加物跟甜味劑

都是天然的真材實料 !

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使用小豆島的優秀橄欖油調製

色澤清透

裡面有大量的蒜末

配上蘿勒

這青醬真的是一絕 ! ! ! ! 

不用再大費周章在那邊打青醬

小豆島義大利青醬直接用最上乘的食材為媽咪們調製

打開就能使用 !

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看看那蒜末~~~

真的會吃到一個欲罷不能 ( 我愛大蒜 ! )

大蒜的風味渾厚

蘿勒的清香提味

加上正統的特級橄欖油

下班之後只要燙個麵條跟青菜

再拌上小豆島義大利麵青醬

就能撫慰飢餓的肚皮~~

極好用!

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大家應該都有買過義大利麵醬的經驗

一買就是一大罐

每次我都很害怕......    到底要吃多久才吃得完啦夭壽喔!!!!!!!

小豆島義大利麵醬的份量剛好

我們一家三口大概一個月內就會用光光

是很適合小家庭的醬料!

我最討厭醬料一大罐塞在冰箱用都用不完的那種fu~

小豆島只能說深得我心!

吃完還會意猶未盡 (只好再訂 XDD )

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拿來拌麵阿

那個橄欖油充分吸飽蒜末蘿勒的滋味

然後呢

橄欖油又會牢牢巴在麵條上

一口吃下去~~~~~~ 歐買尬 !!!!

具有一咪咪的辣度 ( 小小辣 )

很開胃!

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喜歡紅醬的話

小豆島也有義大利麵紅醬能選擇~~~~~

清新的番茄

不用額外加料燉煮可以直接使用

口味是偏酸的紅醬

我自己來用的話會加一點糖來調味 

搞剛一點炒個絞肉

更是美味升級嘿嘿 ~~~

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日本仙台萬能辣油

日本仙台宮城縣的萬能辣油沒在開玩笑的 ! 

這團J 老母認證最最最最必買第一名就是他

( 不好吃我隨便你XD ) 

 

將大蒜,蔥等佐料混合辣椒製成  具有口感的辣油

使用青森縣產最高級品種的  福地六瓣大蒜

比一般大蒜更具甜味,香氣柔順不刺鼻

放在米飯上當拌飯料

加在豆腐或青菜上

拿來拌麵

用途百百種~~~

( 所以說是萬能辣油阿 ! )

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瓶口上都貼有 Hand made 字樣

都是由日本名店製作後立刻原裝進口來台灣 ! 

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日本仙台萬能辣油- 微辣 ( 黑罐 )

裡面有大量的大蒜。蔥花。白芝麻

是很有料的辣油 !

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有看到嗎~~~~隨便一撈都是滿滿的辣油料

那個大蒜跟白芝麻搭在一起的味覺震撼

超~~~~~~~~~~ 猛烈 !

微辣說真的

真的是一咪咪咪辣

適合我這個不太愛辣的人~

有提味效果

又不會辣到嘴巴麻痺吃不出食物的味道

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這瓶微辣黑罐

我稱他為   最強大人味拌飯料  !

我很喜歡添一碗熱呼呼的33榖米飯 ( 等等會介紹~ )

加上一大匙仙台萬能辣油 ( 微辣 )

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看看這個辣油料 !!!!!!!!!!!

芝麻跟大蒜的香氣

混合著飯香

一咪咪辣的辣油有畫龍點睛的效果

開胃程度百分之兩百~~~~

每天我都在期待吃飯時間

為的就是要吃萬能辣油配飯 XDDDD

辣油本身是有鹹味的喔

很夠味!!

拿來沾水餃

用水餃包著辣油料來吃

也是一個讓我想到就流口水的吃法~~~~~>//<

吼吼吼~

簡單淋在豆腐上就那麼動人~~~~

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仙台萬能辣油- 小辣 ( 紅罐 )

是黑罐的加強版~

不過要提醒一下

他不是超辣超辣的辣油喔

追求辣到爆炸的話可能就不適合 !

平常愛吃小辣的媽咪

這罐就非常符合~~~~~

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同樣有滿滿的蔥花。大蒜。白芝麻 !

香氣韻味跟微辣黑罐差不多

只是辣度提升了~

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右邊辣油顏色較深的就是小辣紅罐

左邊蠟油顏色較淺的則是微辣黑罐

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中午吃飯時間

挖一點來配

是家庭主婦的小確幸~~~~

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婆婆滷的牛肉片

沾上一點辣油

記得一點要包一點辣油料喔!!!

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一口咬下

有芝麻香。大蒜香。有辣辣的餘韻

嗯~~~~~~~

好想一次把所有的辣油料吃光阿 !!!!!

有大蒜跟芝麻味的辣油台灣很難找到

( 台灣通常都是辣油渣這樣 )

徹底征服老母的嘴巴~~~~~~~~~~~~ ( 灑花 )

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日本無洗33穀米

不需要洗米浸泡

可以直接用 一杯米 : 一匙33穀米的比例

加入在洗好的白米裡

放入電鍋蒸~

( 就是正常的煮飯時間即可 )

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 33種穀類包含了 : 裸麥, 黑米, 大麥, 糯黍, 稗, 糯米, 青糯米, 米麥, 發芽糯米, 黃糯米, 莧籽, 梗糯米, 燕麥, 玉米(非基因改造),

未加工大麥, 青豆(非基因改造), 紅米, 小豆, 藜麥, 黑胡麻, 白胡麻, 大紅豆, 大豆(非基因改造), 奇亞籽, 白蜀黍, 糯麥, 綠米,

黑大豆(非基因改造), 高黍, 苔麩, 羅勒種子, 薏米, 亞麻籽

 

混合在一起

讓米飯的口感Q彈之外

更富含營養呢!

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一包300g

並且是夾鏈袋設計

保存跟使用都很方便!

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各種必需的營養素都在裡面了~~~~

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偶爾換點口味

吃吃33穀米 ( 10穀米完全弱掉XD )

是傳統十穀米的三倍豐富~~~

讓Evan吃飯的時候多補充一些營養

很美賣!

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讚岐半生義大利麵

嚴選硬粒小麥製作的杜蘭小麥粉製作麵條

杜蘭麵粉製成的麵條筋性佳

因此具有咬勁Q彈口感 !

跟一般軟趴趴的義大利麵大不同~

14小時低溫熟成製作,用長時間換取美味口感

並且採用傳統讚歧烏龍製麵方式

四面拉扯讓麵團組織黏性更強

製作出的麵條張力更好 !

J 老母好喜歡這Q彈有勁的麵條滑進嘴裡的感覺~~

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讚岐半生義大利麵- 細麵

雖然是細麵

他不是像天使麵的那種細度歐!

比傳統的義大利麵又再粗一點點

然後更有嚼勁 !

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讚岐半生義大利麵- 寬麵

喜歡手工寬扁麵的話

這款一定對味~

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讚岐半生義大利麵可以搭配等等會登場的北海道即食義大利麵醬

又是一個簡單的懶人料理!

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水滾之後把麵放入鍋子裡

煮大約六分鐘

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把細麵撈起來

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拿出北海道即食義大利麵醬

一包是兩人份 !

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用餘溫把醬包加熱  ( 記得不要開火喔! 用餘溫即可 )

或是在煮麵的時候

把醬包倒出拿去微波

這樣也滿快的 !!!

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最後打開醬包

拌入讚岐半生義大利麵中

就是一碗熱騰騰的好麵 !

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濃郁的北海道白醬

和著Q彈的麵條

幸福餒~~~~

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Evan比較喜歡吃細麵 !

有時候我忙到比較晚

沒時間煮飯又不想買外食的話 ( 都吃膩了啦QQ~~ )

就會拿出我們家常備的北海道義大利麵醬包跟讚岐半生義大利麵

三兩下就完成簡單的一餐!

也算讓媽媽我喘口氣休息一下

不然一個禮拜七天

哪來那麼多靈感煮飯啦~~~~~~~><

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J 老母熱愛手工麵

所以我比較常吃讚岐半生義大利麵的寬麵~~~

很喜歡麵條在嘴裡嚼嚼嚼散發出來的麵香!

先前開團烏龍麵

很多媽咪在詢問有沒有義大利麵可以換換口味

這不就來了嗎 撲哈哈

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北海道無添加咖哩料理包 

有義大利麵醬

也有咖哩醬可以選!

嚴選北海道大牌即食醬包

讓媽咪們在準備餐點的時候能多一些方便 嘿嘿~ !

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北海道奶油雞肉咖哩

一包是一人份

不過像我們家咖裡吃的量不多~ ( 都是很多飯配一點咖哩這樣 )

這樣一包我們一家兩大一小吃剛剛好 !

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無添加化學、香精與人工甘味,大人小孩都能安心吃 ~!!!!

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要吃之前倒入碗中微波就可以囉 !

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以番茄為基底

再額外加上牛奶增添風味

口感很溫潤也不會太酸~

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吃到偷笑是怎樣 ! ! ! !

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埋頭狂吃啊~~~~

中午只有我們母子在家

就這樣用昨晚的剩飯加上北海道即食咖哩醬包

配上滷蛋跟水果

吃的好滿足~~~

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札幌咖哩 ( 中東風味 )

這款帶著辣味~

是大人風的咖哩即食包 !

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有濃濃的香料味 !

一包是一人份

J 老母很常把北海道咖哩即食醬包

當作額外的一道配菜

這樣我只要炒個青菜,煮個肉類主餐

再配上加熱就OK的濃郁咖哩醬

就是三道菜可以上桌囉 ( 看起來很澎湃的樣子 哈哈哈哈 )

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挖點咖哩醬淋到飯上配著吃~

讓菜色多了變化 !!

辣度不會太高

算是小辣~~

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蕭先生本來就很愛這種帶著鷹嘴豆風味的中東咖哩

這味一上桌他立刻掃盤 哈哈哈哈哈哈

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北海道富良野無添加雞肉咖哩

番茄風味的咖哩

夏天吃正是時候!!

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懶人媽媽勢必是要選購幾包北海道即食咖哩醬包

要偷懶的時候就拿他們當靠山吧 !!!! 

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青森最有名的是什麼 ~~~~? 

耶死!

就是蘋果 ! ! ! ! ! ! !

這次特別引進青森天然純榨蘋果汁

好喝到連明星媽咪都在直播中介紹 !!  ( 很狂 )

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倒出來的時候會有一些沉澱物

不是壞掉

而是蘋果的渣渣歐~

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一滴水都不加

一滴糖都不加

就是青森蘋果的原汁原味 !

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高甜度的青森蘋果

又混合著一點蘋果的天然微酸

冰過來喝太順口了啦 ! ! !

完全無添加香料跟色素

Evan吵著想喝飲料的時候

我會讓他喝一點青森蘋果汁

至少成分是放心的阿 ! 

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家庭主婦的下午

倒一杯天堂般美味的蘋果汁

翹腳追個韓劇

好享受~~~>//<

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一定有人會問 : 阿蘋果汁家裡自己打不就好了 !

沒錯

蘋果汁看似很簡單

但是想要喝到青森蘋果汁

還需要特地去買青森蘋果 ( 青森蘋果在台灣單買不便宜餒~)

回來清洗切塊再打汁

然後再清洗果汁機 XD

有時候媽媽真的已經忙翻天了

實在是沒那個功夫去弄這些

還是直接買一瓶囤著

Evan哀哀叫想喝的時候

立刻就能讓他嚐點甜頭 !

對我來說很省事撲哈哈~

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香氣迷人的青森蘋果汁

炎炎夏日裡冰在冰箱

疲勞的時候來上一杯~

阿~~~~甜味透心涼 ! ! !

LEGUMES DE YOTEI 北海道鬆餅粉

是我們家吃了將近一年的   無敵鬆餅粉   無誤 !

一開始會知道LEGUMES DE YOTEI 北海道鬆餅粉

是因為.....

J 老母的臉書被這鬆餅粉瘋狂洗版!!!!!!

身邊每個家裡有小孩的朋友們都一直曬出北海道鬆餅照

誇獎誇到天邊去 

讓 J 老母吞口水到不行啊!

本來想說要堅定! 不能亂買!

結果

又看到我好喜歡的網紅媽咪們也推薦 LEGUMES DE YOTEI 北海道鬆餅粉

尬的 !!!!!  是到底有多好吃 !!!!!!!!!!!!

立馬滑手機給他訂下去

本來以為北海道鬆餅粉會貴鬆鬆 ( 去外面點一份日本XX鬆餅不便宜哪!!! )

訂完才發現

價格超親民耶!!!!!!! 那我之前是在掙扎什麼啦 XDDD 早知道就早點訂了 哈哈哈哈哈哈

北海道鬆餅粉總共有五種口味~ 

 天然原味

 法式可可

 日本抹茶

 沖繩黑糖

 加拿大楓糖

J 老母只買到四種 ( 哭 )

原味太紅沒買到!!!

天然原味裡面有加入珍貴的香草籽~

並不是人工香草味

而是貨真價實的香草阿!!!!!!

這次要跟大家一起跟團買 噗

( 我已經搶先填單了!!!!!! 不然好怕又沒買到 QQ )

為什麼北海道鬆餅粉會這麼火紅 !?

首先

產地為純淨的北海道

正宗日本北海道製造

不只如此

鬆餅粉裡面的 小麥粉。奶粉。砂糖。海鹽   也都是嚴選北海道食材

被稱呼為 夢幻等級的鬆餅粉 

用料超高規格~ 

不含鋁膨脹劑、脂肪酸、防腐劑、化學香精

做給家中小寶貝當點心。當早餐  

最~安~心 ~~~~~ !

北海道鬆餅粉更獲得   2016年日本樂天美食大賞

美味度家喻戶曉

大受好評 ! 

一包200g,小家庭來使用將將好 !

 

法式可可

使用高級天然可可粉

不是化學巧克力調味歐!!!

Evan 難免會有想吃巧克力的時候

比起市售的虛假巧克力餅乾 ( 根本都是化學香料做出來的巧克力口味阿 !!! )

我寧可選擇用料實在的北海道巧克力鬆餅,親自做給Evan吃 !

北海道鬆餅粉製作簡單到翻 !!!!

一包鬆餅粉 ( 200g ) + 兩顆蛋 + 150 c c 鮮奶

就可以在家輕鬆動手做!

把兩顆蛋打散!

加入150cc的鮮奶

稍微攪拌一下就能加入鬆餅粉囉!

一打開袋子就能聞到微微的可可香氣!!

一次加一些

比較好攪拌歐!

我大約會分個三次把整包鬆餅粉加入碗裡~

北海道鬆餅粉的粉質細緻

稍微攪拌一下就能全部打散了

不用攪拌到手痠!

在攪拌的時候

可以感受到整包鬆餅粉拌均勻後的那種 " 黏稠感 "~

在鍋中塗點奶油

就可以開始煎鬆餅!

家中是不沾鍋的話

可以不用加油直接煎

美味又健康~

有蛋糕模具的話

拿來做鬆餅將將好~~~

像老母就拿出家裡現成的模具

做出可愛的愛心鬆餅!!!

 

一整包鬆餅粉可以做出我們一家三口的  兩天份早餐+點心 ( 依照鬆餅大小,能煎出來的片數不同 !! )

使用一整包鬆粉的話

我會把所有鬆餅先煎起來

一半當天當早餐吃掉

另一半冷藏在冰箱內,隔天只要稍微加熱一下

就超美味像現做一般~

雖然煎的不是很完美 哈哈哈哈

但Evan還是很滿意!!

撒上藍莓,淋點蜂蜜 

再來杯牛奶

就是開胃早餐囉~

有種在餐廳吃早午餐的FU 的說!!!

北海道鬆餅粉的甜度適中

法式可可口味我覺得偏大人味

咬下去有可可粉的香氣,卻不會甜膩!

市售鬆餅粉多半有調味過甜的問題

每次做出來的鬆餅都甜死人! ( 昏倒 )

當早餐給Evan哥吃我都不曉得是在吃糖還是在吃鬆餅.......

北海道鬆餅粉就沒有這種困擾

製作出來的鬆餅很符合健康需求,特別適合孩子來吃耶!!!

沖繩黑糖

使用百分之百沖繩黑糖

吃起來滿滿的黑糖風味~~

熱愛黑糖的媽咪不能放過他!!!!

鬆餅裡的鈉含量

是我很在意的部分!!

來來來

先跟大家報告一下孩子 一天適合攝取的的鈉含量

0~6個月嬰兒          每天不超過1克  (約為400毫克鈉)

7~12個月嬰兒        每天1克  (約為400毫克鈉)

1~3歲                   每天800毫克鈉

 

以沖繩黑糖口味北海道鬆餅粉為例

每100g ,鈉含量是431毫克  ( 每種口味的鈉含量都在400~500毫克之間 )

一整包鬆餅粉200g, 所以一整包的鬆餅粉鈉含量有862 毫克

剛剛有提過

一整包鬆餅粉做出來的鬆餅

是我們一家三口兩天份早餐+點心

換算下來 

4歲 Evan哥吃一份鬆餅早餐+點心所攝取到的鈉含量大約為108毫克上下  

遠低於標準值 800毫克鈉

所以在鈉含量方面

媽咪們是可以放心的唷 !!

( 就算是以小嬰兒的標準來看~ 也沒有超過呢! )

北海道鬆餅粉做出來的鬆餅

激似麻糬鬆餅口感!!!

Q彈又美味

帶著嚼勁,Evan哥一口一口就瞬間吃光光 !!

跟普通軟趴趴又甜膩膩的美式鬆餅差~ 很~ 多 ~

J 老母第一次吃的時候有被這神奇的口感給嚇到

這....

這根本是餐廳賣的吧......尬的!!!

我竟然在家就輕鬆做出來~~~~~~ 

喔對

當初會想買北海道鬆餅粉

有很大部分是因為身邊不會做菜的朋友力推 " 這是零失敗率的鬆餅粉 !!!!! "

怎麼做怎麼好吃呀!

我們家最近的早餐就是不同口味的鬆餅粉換來換去

然後搭配香蕉。藍莓。蘋果。草莓

各種水果換來換去

怎麼吃都不會膩!!!!

拌個鮪魚沙拉

夾著鬆餅一起吃

就變成鮪魚鬆餅~ 

配個香腸,煎顆蛋

就變成華麗的早午餐~~

可以吃甜的,也可以吃鹹的

好多種變化呢!

接下來由Evan示範  使用半包鬆餅粉的製作方法 ,做的是加拿大楓糖口味

半包鬆餅粉 ( 100g ) + 一顆蛋 + 100cc鮮奶 

這樣做出來的份量比較剛好

剩下的鬆餅粉密封好,放入冰箱冷藏即可 ( 記得盡速吃完嘿 )

家裡有磅秤的話,可以直接用磅秤量出100g 鬆餅粉的份量來使用

J 老母家裡沒有磅秤 (我也懶得用XD)

所以呢這邊教大家一招!!

可以慢慢加入鬆餅粉來攪拌

剛開始會覺得鬆餅粉稀稀的,像水一樣

這時候繼續加入鬆餅粉來攪拌

只要加到鬆餅粉變成 "勾勾"

攪拌器拿起來會有黏稠黏稠的感覺

這樣就可以囉!!!!! 

超簡單的吧~ 

做出來的份量很適合小家庭呢!

現在親子烹飪超火紅

一堂課隨便就800元起跳

大嬸媽如我很聰明吧 哇哈哈哈哈

訂個北海道鬆餅粉

在家裡讓Evan哥變身小小廚師自己做鬆餅

活生生就是個促咪的親子烹飪課呀 >//<

製作過程簡單

小朋友能夠輕易上手

Evan光打蛋,攪麵粉

就興奮的不得了!

專業大廚!!

認真攪拌鬆餅粉~

媽咪們可以多準備些水果配料

跟孩子一起裝飾做好的鬆餅

很好玩的唷!

小廚師已準備好!!!

( 煎鬆餅的時候媽咪們千萬要注意孩子的安全! )

使用不沾鍋的話不用油

直接把調好的鬆餅粉倒入鍋中即可!

( 洗鍋超容易~)

等鬆餅上冒出小泡泡就能翻面!

沒有放油的話

記得使用小火就好唷!

薄鬆餅做起來超迅速

不到一分鐘就能煎好一片!

4歲Evan挑戰自己翻面!!!

家裡孩子如果才兩歲出頭的話

可以讓寶貝參與攪拌鬆餅粉那一趴就好

同樣很好玩! >//<

Evan自己倒入鬆餅粉

形狀整個走山 哈哈哈哈哈哈

但這位大哥整個玩的很開心!!!

看他那個爽臉~

做了一個米老鼠鬆餅!

這樣剛剛好是Evan的早餐份量!

剩下的鬆餅粉就變成我跟蕭先生的早餐+ Evan的放學點心~

超棒的啦!

自家製的點心

比外面一堆奇怪添加物的麵包餅乾好太多囉~

新鮮又安全衛生!

Evan做了一隻米老鼠  XDD

( 米奇本人看到可能會哭 哈哈哈哈哈哈哈 )

迅速把葡萄乾吃掉笑嗨嗨~

裝飾鬆餅真的很好玩!!!!!!

一定要記得多準備點材料~~

( 老母當天就是忘記準備裝飾材料,緊急挖出家裡僅剩的葡萄乾 XD )

加拿大楓糖口味使用100%魁北克產純粹楓糖

用料講究

咬下去的甜味不膩口又芳香

北海道鬆餅粉全系列都不過甜真的很棒~

淡雅的甜味讓Evan吃的開心

又不會吃甜吃上癮~

加上剛剛好的鈉含量

讓龜毛老母好放心>//<

自己做的鬆餅特別好吃! 

看看那充滿靈魂的吃相 哈哈哈哈哈哈

北海道鬆餅粉做出來的鬆餅

就算涼了一樣好吃

這點我有嚇到!!!!

J 老母的早餐鬆餅吃了一半沒吃完

下午我順手拿了一片來嗑

在沒有加熱的狀況下

仍然好唰嘴歐~~~~

日本抹茶口味

使用日本抹茶勝地西尾市的高級宇治抹茶

無添加著色劑

原汁原味的抹茶鬆餅就是他 !!!!

抹茶粉呈現淡綠色

靠近聞

就能聞到無添加的抹茶清香 >//<

北海道鬆餅粉不管哪種口味都一樣

粉質細的跟什麼一樣~

在製作過程中不易結塊

幾霸昏!!!

攪拌一下~

就能開始煎鬆餅囉!

我喜歡煎成銅鑼燒大小,薄薄一片

這樣超快速的

不到一分鐘就能煎好一片 ( 放下去一下下就能翻面~ )

不用額外放油,製作又快速

Evan的鬆餅早餐10分鐘就能搞定

小人又很捧場~~~

我們家的鬆餅粉都要定期囤貨

實在太好用了 哈哈哈哈哈

有客人來訪的話也能現做點心呢!

抹茶口味的鬆餅當然要來個紅豆餡囉!

熬了紅豆泥來配

根本高級點心了吧!!!!! (自己說XDD )

做個抹茶銅鑼燒好對味歐!

抹茶鬆餅吃進去

會微微的回甘

使用真材實料的抹茶果然不一樣!!!

連很挑食的蕭先生

也邊打電動

邊嗑完兩個抹茶銅鑼燒!

加入卡士達餡同樣好搭!!!!

零廚藝的媽咪也能輕鬆做出餐廳等級的美味鬆餅

無防腐劑跟奇怪添加物

兼顧美味與健康的 LEGUMES DE YOTEI 北海道鬆餅粉

根本欠買阿!!!!

不管是做早餐,做點心,做校外教學的便當

都是一個好用

  加入香蕉番茄蘋果各種水果 >> 變身水果鬆餅

  來點紅豆餡>> 銅鑼燒出現

  淋點蜂蜜 >> 簡單的小甜點

  鮪魚沙拉,香腸給他配下去 >> 華麗的早午餐

美味鬆餅不求人

在家自己做不只熱量比出門吃鬆餅低  ( 北海道鬆餅不過甜~ 使用不沾鍋還可以無油煎唷 )

還可以玩親子烹飪超促咪!!!

上次開團鬆餅粉完全沒漏氣

有買過的媽咪都能感覺到為什麼我這麼愛北海道鬆餅粉 噗

無添加的美味鬆餅粉

就是一個好吃!!

P1320522

阿對

後來老母跟團買的原味鬆餅粉這邊來補一下介紹吧 !!!

有加入香草籽的原味鬆餅粉不過甜不膩口

現在變成我們家最常吃的口味 !!!!!

媽咪們煎原味鬆餅的時候看到裡面有黑點點的話不要緊張

那不是壞掉

是香草籽啦~~~

特別說明很怕大家誤會 哈

P1320489

淡淡的甜味加上軟Q的口感

Evan哥可以禮拜一到禮拜天 每天早餐都吃各種口味的鬆餅 噗

香川正統讚岐烏龍麵

榮獲2016年樂天美食烏龍麵大賞

由讚岐烏龍麵職人香川正彥親自嚴選優良的國產小麥

加上兵庫縣赤穗產的自然鹽

以及四國當地的好水製成

原料相當單純

就是小麥粉。食鹽。酒精 ( 天然保存劑 ) 這三樣!

因此這團的烏龍麵保存期限都不長

開封後也建議迅速吃完並且放在冰箱保存歐!!!

手打半生烏龍麵

由烏龍麵職人手打揉製兩個小時以上熟成製作

成就讚岐烏龍麵 Q 彈有咬勁最關鍵的一點就是師父手打的過程!

需要將麵糰以縱向與橫向兩方徹底的延展搓揉開

才可形成高彈性與高黏度的麩質組織

這步驟可說是最難、也最需製麵職人經驗技術 !!!!

因為職人的堅持

香川正統讚岐烏龍麵才能保有柔中帶Q的咬勁

就跟在日本當地吃的一模模一樣樣呀!!

仔細聞聞烏龍麵

還能聞到小麥的自然香氣呢

搭配上秘傳醬油跟珍貴的柚子胡椒

就是一碗原汁原味的日本烏龍麵!!!

Evan很愛吃烏龍麵

J 老母直接買大包裝的~

我們一家一下子就吃完了!

每秒售出2.38人份的超強烏龍麵

不用去日本就能直接買到囉~~~( 灑花 )

特選秘傳醬油

跟香川讚岐烏龍麵是絕配!!!!

加點水稀釋過後

可以直接當烏龍麵的湯底

也能當日式沾麵醬使用

小小一瓶妙用無窮!!

有小包裝跟罐裝能選擇~

J 老母後來都直接補貨罐裝的了!!

不管吃湯麵或乾麵

秘傳醬油都是不可或缺的日式調味!

台灣的烏龍麵吃起來口感就是不對勁

真正美味的烏龍麵必須柔中帶Q勁

這是需要特殊的麵粉比例

才能成就出的美味

台灣產的小麥粉做不來

比例不對的小麥粉做不來

這就是為什麼香川讚岐烏龍麵一開團就大熱賣

這種口感的烏龍麵是難得一遇的大美味!!!!!!!!

J 老母用這包煮出來的烏龍麵

連我們家附近的日式餐廳賣的烏龍麵都大輸特輸 ( 驚 )

就知道這款烏龍麵的威力了吧!

麵條咬下去不一樣就是不一樣!!!

J 老母本來就很愛煮烏龍麵

方便 ! 簡單 ! 快速 ! 

翻翻冰箱有什麼青菜料

隨便加點鯛魚片。豬肉片。牛肉片

愛加什麼就加什麼

最後打顆蛋

就是香噴噴又營養滿分的一碗好麵!!!

首先

起滾水把烏龍麵煮熟~撈起備用

J 老母習慣把麵跟湯分開煮!

把湯底煮好

再加入烏龍麵直接煮也是很OK的歐!

再煮一鍋滾水加入適量秘傳醬油調味

變身日式湯底

再加入各種喜歡的蔬菜配料~魚片~ 肉片

澎湃料理就是降!!!

最後把烏龍麵放進去一起滾一下

營養美味上桌囉!!!

冷冷的天氣裡

來碗烏龍麵暖身又暖心

重點

小孩就是愛翻烏龍麵阿!!!!!!!

可以說是媽咪的懶人料理+家中寶貝的掃盤料理

隨便煮隨便吃光光!

一鍋到底

不用洗一堆碗盤

送啦!!!!

用秘傳醬油煮出來的日式湯底

加上肉片的鮮味

滋味無窮哪~~~~

咕溜的麵條一口給他咬下去

烏龍麵會在嘴巴裡彈跳~ 是很有活力的烏龍麵耶!!!!! ( 什麼形容!!!!!!!!! )

麵的Q度非常正確

咀嚼一下,會散發出迷人的麵香~

歐~~~~~~~

會忍不住想再來一碗!!!

簡單的乾拌烏龍麵再來顆香噴噴的荷包蛋

Evan吃到停不下來

有沒有這麼誇張!!!

家裡有小朋友的話

烏龍麵是很棒的食材!

Evan上幼兒園後常生病

有一次不曉得哪中標,瘋狂拉肚子整整一個禮拜

每天都只能吃清淡簡單的食物

烏龍麵就是那時候幾乎天天煮的料理!

清淡好吃又不刺激腸胃!

感冒的時候也要避免重口味飲食

煮碗烏龍麵給生病的孩子吃

吃完會很有精神唷!!

Evan感冒的時候我就常煮雞湯烏龍麵給他補一補~~~

顧不得燙

隨便吹吹就開始狂吃!!

大口吃美味Q彈的烏龍麵

是至高無上的享受!!!!

Evan: 好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

經過麵條控的認證

真的好吃啊啊啊啊~~~~

中午J 老母懶的出門買外食

我也會簡單煮個烏龍麵

加點泡菜滿分!!!!!!!!!!

 

美味日本大人氣食品團的單價都是親民路線

不管是媽咪們想要嚐鮮試試看超美味的日本風味鬆餅跟烏龍麵

或是跟團過要來補貨的

都可以買的很開心的唷 哇哈哈哈哈

 

嚴禁跑單!!!!!! 會跑單者勿入!!!! 請將珍貴庫存留給真正需要的媽咪們 拜託了!!!!!

 

團購表單: 美味日本大人氣美食團請點我

團購時間: 即日起~10/7(日)23:59 

團購運費:    運費$70元,外島$150元

團購流程:

先填單,即可依照匯款資訊完成匯款!

 

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最新的優惠資訊不漏接!!!!!

客服資訊: 

Email: osharemommy@gmail.com

電話: (02)2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)

請盡量先以mail或點選團購網站上方: 我想問問題唷!!

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