龜鱉四個多月開始吃副食品
吃到6m的時候已經試了: 十倍粥- 蘋果- 胡蘿蔔- 香蕉- 地瓜- 高麗菜- 青江菜- 菠菜- 蛋黃 (按照順序)
可以參考這篇:http://jillxboom.pixnet.net/blog/post/99190538
小鱉滿好養的 吃這些食材都沒出現過敏反應!
把低敏蔬果差不多吃了一輪之後
阿母就躍躍欲試 想幫龜鱉熬個營養滿分綜合蔬菜高湯!!
**小提醒**
要煮綜合高湯之前要先讓寶包試過高湯材料中的各種蔬菜
確定都沒有過敏反應後再熬煮
不然要是其中有讓寶包過敏的食材
整鍋高湯都毀啦~有夠浪費!!
讓龜鱉試過洋蔥泥沒問題之後
J 準備了: 1/6顆高麗菜
一條紅蘿蔔 (小的)
一顆洋蔥(女生拳頭大小)
用這三種蔬菜來熬高湯!!
份量可以看個人喜好調整~
**夭壽簡單的做法**
把材料洗乾淨 切小塊放到電鍋的內鍋裡
加水加到蓋過材料再高一點
外鍋放兩杯水
按下開關等跳起來就可以囉~~
J 煮的時候都大概半小時電鍋就跳起來(奇怪明明外鍋放兩杯水了說)
我覺得煮半小時味道沒有煮出來
試喝會覺得很像水
我會再加一杯多的水到外鍋再煮一次
總共大概熬個一個小時
才有把蔬菜的精華煮出來
煮好變這樣~
這三種蔬菜都帶有甜味
煮出來的高湯無敵香噴噴
清甜到不行
試喝了一口~ 我覺得加點調味都可以當火鍋湯底了!
把湯濾出來 是美麗的金黃色閃閃發光
小鱉~阿母對你的愛就融在這湯裡啦!!!
J 煮這一鍋大概煮出400cc的高湯
我會分兩次使用~
沒用完的高湯我是放在母乳袋裡面冷凍
要用的時候再拿出來退冰!
煮高湯的蔬菜有一派說法是營養已經被煮掉了 不適合給寶寶吃
一派是認為還是可以做成食物泥
J 是不浪費的阿母~ 還是有把他們做成食物泥給龜鱉吃!
這阿母牌愛心高湯拿來煮粥 蒸蛋都是人間美味
有蔬菜原味的清香
好用的咧!
原本無聊的白粥瞬間晉升米其林等級(也太誇張了xD)
淡淡的自然甜味小鱉很喜歡!
用綜合蔬菜煮出的高湯粥加上一顆蛋黃 **蔬菜高湯蛋黃粥**就出現了!!
阿母試吃一口~ 恩 是大人也會喜歡的味道耶
原來不加鹽的副食品也可以那麼好吃!!
龜鱉吃第一口面有難色 (好像吃到新的口味都會這樣)
但之後就一口接一口 整碗吃光光!!
小鱉這時期的副食品量大概到80ml就是極限
每次看到別的阿母都能餵寶寶吃完一大盆副食品就覺得好羨慕阿
7m後就開葷了 !
嚐試的是雞湯高麗菜粥~
J 有個好婆婆~雞高湯是婆婆幫龜鱉熬煮的唷
讓J 省了一道工嘿嘿
幫大家問了做法 非常簡單
**雞高湯做法**
雞骨架一副
丟到快鍋中加適量的水 (電鍋也可)
熬煮一個小時就好囉!
雞骨 豬骨這種動物高湯類的最怕就是重金屬殘留的問題
J 是覺得盡量不要熬煮過久
一個小時差不多 怕煮越久越多毒素被煮出來XD
熬好湯之後我會放在冰箱冰一晚
隔天再把表面的浮油跟雜質撈掉!
看到有人分享說把保鮮膜放在湯上面
冰一天之後把保鮮膜拿起來浮油就會附著在上面
不過J 是怕保鮮膜這樣直接放在湯上面不曉得會不會釋出什麼奇怪物質
還是用最傳統的方法卡保險!
沒用完的雞高湯就放在母乳袋裡冷凍備用!
母乳袋是之前餵母乳時用剩的
看來之後要買個適合冰凍的儲存盒才行!
單純的雞湯粥怕太單調龜鱉不喜歡吃
J 另外加入了高麗菜泥增加甜味
高麗菜是我很愛的一個食材
可以增加副食品的風味又營養滿分!
雞湯高麗菜粥吃下去有濃濃的雞湯味(廢話)
加高麗菜是正確的選擇
有化解一點雞的肉腥味!
這碗小鱉也是吃光~
有加肉類的副食品 雞阿魚阿蛋黃什麼的
我都是現做現吃
不會做成冰磚
總覺得肉類的東西還是新鮮吃比較好!
蔬果類的副食品我一次是只做三天份的冰磚~
冰磚放一個禮拜J 是覺得有點太久
最理想還是每天現做啦 不過J 真的是懶惰出名
每天現做副食品只是 (理想) XD
太搞剛~~~
7m的龜鱉也進化開始吃肉!
剛開始接觸肉類要以白肉 為主 Ex 雞肉 白肉魚
因為紅肉比較容易過敏~晚點再給寶寶吃才適合
大家都說吃魚會頭好壯壯 決定來煮個魚肉粥粥給龜鱉試試
不知道這個矮冬瓜鱉吃了魚會不會長高一點 (淚)
現在好方便 店家都有賣無刺的魚片
可以不用擔心魚刺的問題
或是網友有推薦可以買*生魚片*來做魚粥 保證沒有刺!!
J 挑了自己很愛的無刺鱸魚片來做魚粥
比巴掌大一點的魚片要兩百多塊實在是不便宜耶!!
不過這家江醫師的魚舖子標榜每條魚都通過檢驗 無毒而且品質有保證
為了小鱉的食品安全還是買下去
這魚回家我先稍微解凍切成7小塊分袋裝再冷凍起來
要用的時候就拿一小袋出來煮就可以囉!
**胡蘿蔔洋蔥鱸魚粥做法**
把小份魚塊跟洋蔥一起放進電鍋蒸個10分鐘
洋蔥可以去除魚肉的腥味
不過這次買的鱸魚沒什麼腥味的說 肉質也細~
蒸好的洋蔥加入事先做好的胡蘿蔔粥全部打成泥
魚肉部份想保留口感
讓龜鱉試試看固體的食物
所以J 用手把魚肉撕的很細 (也可以再度檢查有沒有刺)再放洋蔥胡蘿蔔粥裡!
有夠費工的**胡蘿蔔洋蔥鱸魚粥粥**就完成了! (擦汗)
幫老公做飯好像也沒那麼麻煩耶XD
這鱸魚粥粥很好吃喔! 是J 的得意之作
沒想到
這隻鱉他...
他吃了一口就放聲大哭 (昏)
再試餵了幾口還是哭到不行加上全身扭動
阿母也快哭了!!
辛苦做出來的營養副食品小人不肯吃真的是阿母的痛!
每次龜鱉不肯吃副食品 J 就會憂鬱個一下午 (玻璃心)
心裡有無限多個OS:
是我做的不好吃嗎?
是食材龜鱉不喜歡?
新鮮的副食品倒掉好浪費(哭)
今天沒吃到副食品龜鱉會不會營養不良 (誇張了XD)
阿母做了這麼久居蘭不肯吃 怒阿!!!
掏心掏肺的付出沒想到小人完全不買帳
阿母情何以堪!
不過這情形 完 全 正 常
當媽媽就要開始習慣付出是不一定會有回報的 XD
做菜給老公吃 如果老公吃一口就不吃 J 應該會火冒三丈破口大罵
做副食品給龜鱉吃 如果龜鱉吃一口就不吃
我就...
只好打起精神明天再試一次
多試幾次之後發現
小鱉不喜歡" 有口感的食物 "
一樣的東西打成食物泥他會吃的很開心
弄成有顆粒的固體狀阿鱉一吃就哭 屢試不爽
是標準的吃軟不吃硬嗎!!!!!
之後做鱸魚粥 J 就把鱸魚用攪拌棒打成肉泥
龜鱉就全部吃光光啦~
小人不吃副食品一定都是有原因的
阿母們不要放棄要多多觀察
如果不肯吃副食品怎麼辦?
**改變餵食副食品的時間
不要在小人太夭的時候餵 寶包會不耐煩
太愛睏的時候餵也容易失敗 會歡!
**改變食物的口感
有的寶包喜歡固體硬硬的食物 有的寶寶就是喜歡食物泥
**改變食物的口味
如果寶寶不愛青菜味 可以加一點蘋果或香蕉這種帶甜味的水果中和一下菜味
說不定寶寶就肯吃囉
最重要的是阿母要保持良好心情
不吃就不吃~
慢慢來多試幾次總有一天寶寶會吃的!
不要像J 一樣擔心東擔心西的傷害自己的腦細胞!
這些是J 用過的成功方法~可以試試
**奶蒸蛋黃**
蛋白也是容易過敏的食物 所以只給龜鱉吃蛋黃
看到網路上的食譜覺得蒸蛋黃阿鱉一定會很愛就來做做看!
**奶蒸蛋黃做法**
配方奶30cc
我是用明治奶粉 所以是一匙奶粉+30cc的水來調
把蛋白跟蛋黃分離
只留下蛋黃來使用~
把蛋黃跟30cc的配方奶倒入碗裡攪拌均勻
放入電鍋蒸就大功告成!
記得電鍋鍋蓋不要蓋緊 要留一個小縫讓熱氣可以稍微散出來
這樣蒸出來的蛋才會漂亮!
用這個食譜蒸出來的蛋口感偏硬
沒有滑溜嫩嫩的感覺~
應該是水份放比較少的關係!
小鱉最討厭這種水份不夠多不夠爛的食物
吃一半就不肯吃了T T
阿母之後改了一下配方
用一顆蛋黃+80cc配方奶 (2匙半明治奶粉+80cc的水)
把配方奶的份量提高 水份變多
注意注意 電鍋一跳沒有馬上把蒸蛋拿出來就會變成這樣
表面超級皺的啦!!
旁邊是地瓜粥+莧菜泥
不過沒關係 長相醜歸醜
這次的蒸蛋龜鱉就全部吃完囉
滑溜的口感不愛也難哪!
6m.7m的副食品除了以上
蔬菜高湯蛋黃粥-雞湯高麗菜粥-胡蘿蔔洋蔥鱸魚粥-蒸蛋黃 之外
蔬菜讓龜鱉新嚐試了: 大蒜 小黃瓜 莧菜 甜豆 都沒有過敏反應
水果: 蓮霧跟西瓜 小鱉很愛咧
一天五餐奶跟吃一次副食品
下午兩點半喝奶前會餵副食品 80-100ml
吃完接著喝130cc的奶!
水果是在餐跟餐中間當小點心給阿鱉吃~
打成泥或是用水果棒讓龜鱉自己啃著吃
接下來想改成一天餵兩次副食品
多增加點熱量跟營養
龜鱉快快長高又長壯吧!!
阿母又要來想副食品菜單了哇哈哈哈哈
每次都很傷腦筋該做些什麼給龜鱉吃
但做出來之後又超級有成就感的
下篇來分享Kidsme水果棒使用心得~
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