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龜鱉四個多月開始吃副食品

吃到6m的時候已經試了: 十倍粥-  蘋果-  胡蘿蔔-  香蕉-  地瓜-  高麗菜-  青江菜-  菠菜-  蛋黃 (按照順序)

可以參考這篇:http://jillxboom.pixnet.net/blog/post/99190538

小鱉滿好養的 吃這些食材都沒出現過敏反應!

把低敏蔬果差不多吃了一輪之後

阿母就躍躍欲試  想幫龜鱉熬個營養滿分綜合蔬菜高湯!!

**小提醒**

要煮綜合高湯之前要先讓寶包試過高湯材料中的各種蔬菜

確定都沒有過敏反應後再熬煮

不然要是其中有讓寶包過敏的食材

整鍋高湯都毀啦~有夠浪費!!

 

讓龜鱉試過洋蔥泥沒問題之後

J 準備了: 1/6顆高麗菜

              一條紅蘿蔔  (小的)

              一顆洋蔥(女生拳頭大小)

用這三種蔬菜來熬高湯!!

份量可以看個人喜好調整~

**夭壽簡單的做法**

把材料洗乾淨 切小塊放到電鍋的內鍋裡

加水加到蓋過材料再高一點

外鍋放兩杯水

按下開關等跳起來就可以囉~~

 

J 煮的時候都大概半小時電鍋就跳起來(奇怪明明外鍋放兩杯水了說)

我覺得煮半小時味道沒有煮出來

試喝會覺得很像水

我會再加一杯多的水到外鍋再煮一次

總共大概熬個一個小時

才有把蔬菜的精華煮出來

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煮好變這樣~

這三種蔬菜都帶有甜味

煮出來的高湯無敵香噴噴

清甜到不行 

試喝了一口~ 我覺得加點調味都可以當火鍋湯底了!

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把湯濾出來  是美麗的金黃色閃閃發光

小鱉~阿母對你的愛就融在這湯裡啦!!!

J 煮這一鍋大概煮出400cc的高湯 

我會分兩次使用~

沒用完的高湯我是放在母乳袋裡面冷凍

要用的時候再拿出來退冰!

 

煮高湯的蔬菜有一派說法是營養已經被煮掉了 不適合給寶寶吃

一派是認為還是可以做成食物泥

J 是不浪費的阿母~ 還是有把他們做成食物泥給龜鱉吃!

 

這阿母牌愛心高湯拿來煮粥 蒸蛋都是人間美味

有蔬菜原味的清香

好用的咧!

原本無聊的白粥瞬間晉升米其林等級(也太誇張了xD)

淡淡的自然甜味小鱉很喜歡!

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用綜合蔬菜煮出的高湯粥加上一顆蛋黃 **蔬菜高湯蛋黃粥**就出現了!!

阿母試吃一口~ 恩 是大人也會喜歡的味道耶

原來不加鹽的副食品也可以那麼好吃!!

龜鱉吃第一口面有難色 (好像吃到新的口味都會這樣)

但之後就一口接一口 整碗吃光光!!

小鱉這時期的副食品量大概到80ml就是極限

每次看到別的阿母都能餵寶寶吃完一大盆副食品就覺得好羨慕阿

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7m後就開葷了 !

嚐試的是雞湯高麗菜粥~

J 有個好婆婆~雞高湯是婆婆幫龜鱉熬煮的唷

讓J 省了一道工嘿嘿

幫大家問了做法 非常簡單

**雞高湯做法**

雞骨架一副

丟到快鍋中加適量的水 (電鍋也可)

熬煮一個小時就好囉!

 

雞骨 豬骨這種動物高湯類的最怕就是重金屬殘留的問題

J 是覺得盡量不要熬煮過久

一個小時差不多 怕煮越久越多毒素被煮出來XD

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熬好湯之後我會放在冰箱冰一晚

隔天再把表面的浮油跟雜質撈掉!

看到有人分享說把保鮮膜放在湯上面

冰一天之後把保鮮膜拿起來浮油就會附著在上面

不過J 是怕保鮮膜這樣直接放在湯上面不曉得會不會釋出什麼奇怪物質

還是用最傳統的方法卡保險!

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沒用完的雞高湯就放在母乳袋裡冷凍備用!

母乳袋是之前餵母乳時用剩的

看來之後要買個適合冰凍的儲存盒才行!

單純的雞湯粥怕太單調龜鱉不喜歡吃

J 另外加入了高麗菜泥增加甜味

高麗菜是我很愛的一個食材

可以增加副食品的風味又營養滿分!

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雞湯高麗菜粥吃下去有濃濃的雞湯味(廢話)

加高麗菜是正確的選擇

有化解一點雞的肉腥味!

這碗小鱉也是吃光~

有加肉類的副食品 雞阿魚阿蛋黃什麼的

我都是現做現吃

不會做成冰磚

總覺得肉類的東西還是新鮮吃比較好!

蔬果類的副食品我一次是只做三天份的冰磚~

冰磚放一個禮拜J 是覺得有點太久

最理想還是每天現做啦 不過J 真的是懶惰出名

每天現做副食品只是 (理想) XD

太搞剛~~~

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7m的龜鱉也進化開始吃肉!

剛開始接觸肉類要以白肉 為主 Ex 雞肉 白肉魚

因為紅肉比較容易過敏~晚點再給寶寶吃才適合

大家都說吃魚會頭好壯壯 決定來煮個魚肉粥粥給龜鱉試試

不知道這個矮冬瓜鱉吃了魚會不會長高一點 (淚)

 

現在好方便 店家都有賣無刺的魚片

可以不用擔心魚刺的問題

或是網友有推薦可以買*生魚片*來做魚粥 保證沒有刺!!

J 挑了自己很愛的無刺鱸魚片來做魚粥

比巴掌大一點的魚片要兩百多塊實在是不便宜耶!!

不過這家江醫師的魚舖子標榜每條魚都通過檢驗 無毒而且品質有保證

為了小鱉的食品安全還是買下去

 

這魚回家我先稍微解凍切成7小塊分袋裝再冷凍起來

要用的時候就拿一小袋出來煮就可以囉!

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**胡蘿蔔洋蔥鱸魚粥做法**

把小份魚塊跟洋蔥一起放進電鍋蒸個10分鐘

洋蔥可以去除魚肉的腥味

不過這次買的鱸魚沒什麼腥味的說 肉質也細~

蒸好的洋蔥加入事先做好的胡蘿蔔粥全部打成泥

魚肉部份想保留口感

讓龜鱉試試看固體的食物

所以J 用手把魚肉撕的很細 (也可以再度檢查有沒有刺)再放洋蔥胡蘿蔔粥裡! 

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有夠費工的**胡蘿蔔洋蔥鱸魚粥粥**就完成了! (擦汗)

幫老公做飯好像也沒那麼麻煩耶XD

這鱸魚粥粥很好吃喔! 是J 的得意之作

沒想到

這隻鱉他...

他吃了一口就放聲大哭 (昏)

再試餵了幾口還是哭到不行加上全身扭動 

阿母也快哭了!!

辛苦做出來的營養副食品小人不肯吃真的是阿母的痛!

每次龜鱉不肯吃副食品 J 就會憂鬱個一下午 (玻璃心)

心裡有無限多個OS:

是我做的不好吃嗎?

是食材龜鱉不喜歡?

新鮮的副食品倒掉好浪費(哭)

今天沒吃到副食品龜鱉會不會營養不良 (誇張了XD)

阿母做了這麼久居蘭不肯吃 怒阿!!!

 

掏心掏肺的付出沒想到小人完全不買帳

阿母情何以堪!

不過這情形  完   全   正  常

當媽媽就要開始習慣付出是不一定會有回報的 XD                       

做菜給老公吃  如果老公吃一口就不吃 J 應該會火冒三丈破口大罵

做副食品給龜鱉吃 如果龜鱉吃一口就不吃

我就...

只好打起精神明天再試一次      

多試幾次之後發現

小鱉不喜歡" 有口感的食物 "

一樣的東西打成食物泥他會吃的很開心

弄成有顆粒的固體狀阿鱉一吃就哭   屢試不爽

是標準的吃軟不吃硬嗎!!!!!

之後做鱸魚粥 J 就把鱸魚用攪拌棒打成肉泥

龜鱉就全部吃光光啦~

小人不吃副食品一定都是有原因的

阿母們不要放棄要多多觀察

如果不肯吃副食品怎麼辦?

**改變餵食副食品的時間

不要在小人太夭的時候餵 寶包會不耐煩

太愛睏的時候餵也容易失敗 會歡!

**改變食物的口感

有的寶包喜歡固體硬硬的食物 有的寶寶就是喜歡食物泥

**改變食物的口味

如果寶寶不愛青菜味 可以加一點蘋果或香蕉這種帶甜味的水果中和一下菜味

說不定寶寶就肯吃囉

 

最重要的是阿母要保持良好心情

不吃就不吃~

慢慢來多試幾次總有一天寶寶會吃的!

不要像J 一樣擔心東擔心西的傷害自己的腦細胞!

 

這些是J 用過的成功方法~可以試試

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**奶蒸蛋黃**

蛋白也是容易過敏的食物 所以只給龜鱉吃蛋黃

看到網路上的食譜覺得蒸蛋黃阿鱉一定會很愛就來做做看!

**奶蒸蛋黃做法**

配方奶30cc  

我是用明治奶粉 所以是一匙奶粉+30cc的水來調

把蛋白跟蛋黃分離

只留下蛋黃來使用~

把蛋黃跟30cc的配方奶倒入碗裡攪拌均勻

放入電鍋蒸就大功告成!

記得電鍋鍋蓋不要蓋緊  要留一個小縫讓熱氣可以稍微散出來

這樣蒸出來的蛋才會漂亮!

 

用這個食譜蒸出來的蛋口感偏硬

沒有滑溜嫩嫩的感覺~

應該是水份放比較少的關係!

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小鱉最討厭這種水份不夠多不夠爛的食物

吃一半就不肯吃了T T

阿母之後改了一下配方

用一顆蛋黃+80cc配方奶 (2匙半明治奶粉+80cc的水)

把配方奶的份量提高 水份變多

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注意注意 電鍋一跳沒有馬上把蒸蛋拿出來就會變成這樣

表面超級皺的啦!!

旁邊是地瓜粥+莧菜泥

不過沒關係 長相醜歸醜

這次的蒸蛋龜鱉就全部吃完囉

滑溜的口感不愛也難哪!

 

6m.7m的副食品除了以上

蔬菜高湯蛋黃粥-雞湯高麗菜粥-胡蘿蔔洋蔥鱸魚粥-蒸蛋黃 之外

蔬菜讓龜鱉新嚐試了: 大蒜 小黃瓜 莧菜 甜豆 都沒有過敏反應

水果: 蓮霧跟西瓜  小鱉很愛咧

 

一天五餐奶跟吃一次副食品

下午兩點半喝奶前會餵副食品 80-100ml

吃完接著喝130cc的奶!

水果是在餐跟餐中間當小點心給阿鱉吃~

打成泥或是用水果棒讓龜鱉自己啃著吃

接下來想改成一天餵兩次副食品

多增加點熱量跟營養

龜鱉快快長高又長壯吧!!

阿母又要來想副食品菜單了哇哈哈哈哈

每次都很傷腦筋該做些什麼給龜鱉吃

但做出來之後又超級有成就感的

下篇來分享Kidsme水果棒使用心得~

 

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